Iris Prosecco Gold DOC 2015

Prosecco Gold DOC

Weinbaugebiet:
Mareno di Piave, Trevisio, Italien
Weintyp:
Frizzante
Rebsorte:
Prosecco weiß
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
11%
Aussehen:
Helles Strohgelb.
Geruch:
Angenehme feine delikate Frucht.
Geschmack:
Erfrischend, fein und herb.
Serviertemperatur:
8-10° C
Serviervorschlag:
Aperitiv, Salate, Vorspeisen und Fisch.

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Iris Millesimato Brut Cuvee DOC 2016

Weinbaugebiet:
Mareno di Piave, Trevisio, Italien
Weintyp:
Jahrgangs-Spumante
Rebsorte:
Prosecco
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
11%
Aussehen:
Helles Strohgelb mit goldenen Nuancen.
Geruch:
Angenehme zarte, filigrane, feine, cremige, delikate Frucht.
Geschmack:
Erfrischend, lange prickelnd perlend auf der Zunge.
Serviertemperatur:
6-8° C
Serviervorschlag:
Aperitiv, Salate, Vorspeisen und Fisch.

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Farina Valpolicella Ripasso Montecorna DOC 2013

Valpolicella Ripasso Montecorna DOC

Weinbaugebiet:
Pedemonte, Italien
Weintyp:
Rotwein
Rebsorte:
65% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, 10% andere Rebsorten
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
13,5%
Aussehen:
Intensives Rubin-Granatrot.
Geruch:
Intensiv, würzig, Nuancen von Kakao, Pfeffer und gekochten Pflaumen.
Geschmack:
Trocken, fruchtig, delikat.
Serviertemperatur:
18-22° C
Serviervorschlag:
Steaks, Braten und gereifter Käse.

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Farina Lugana DOC 2016

Lugana DOC

Weinbaugebiet:
Pedemonte, Italien
Weintyp:
Weißwein
Rebsorte:
Trebbiano di Lugana
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
13 %
Aussehen:
Strohgelb.
Geruch:
Fruchtig, blumig u. sehr frisch.
Geschmack:
Trocken, fruchtig, harmonisch.
Serviertemperatur:
Kalt servieren (8-10° C)
Serviervorschlag:
Sehr gut zu Vorspeisen, sowie Pasta.

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Farina Bianco di Custoza DOC 2016

Bianco di Custoza DOC

Weinbaugebiet:
Pedemonte, Italien
Weintyp:
Weißwein
Rebsorte:
40% Garganega, 25% Trebbiano, 15% Fernanda (Cortese), 20% di Malvasia
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
12%
Aussehen:
Strohgelb.
Geruch:
Fruchtig, blumig u. sehr frisch.
Geschmack:
Weich mit Nuancen nach Birne u. Äpfel.
Serviertemperatur:
Kalt servieren (8-10° C)
Serviervorschlag:
Sehr gut zu Vorspeisen, sowie Pasta.

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Farina Amarone Classico della Valpolicella DOC 2013

Amarone Classico DOC della Valpolicella

Weinbaugebiet:
Pedemonte, Italien
Weintyp:
Rotwein
Rebsorte:
70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% andere Rebsorten
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
14,5%
Aussehen:
Intensives Granatrot.
Geruch:
Intensiv süßlich würzig, Beeren, Vanille, reife Kirsche, Johannisbeere u. Tabak.
Geschmack:
warmer kräftiger u. voll samtigen Gesamtstruktur, lange anhaltend im Abgang.
Serviertemperatur:
18-22° C
Serviervorschlag:
Steaks, Braten und gereifter Käse.

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Cantine Crocco Sulco Aglianico IGT

Sulco Aglianico IGT

Weinbaugebiet:
Basilicata, Italien
Weintyp:
Rotwein
Rebsorte:
Aglianico 100%
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
13,5%
Aussehen:
Intensives undurchdringliches Rot.
Geruch:
Intensiver Duft nach schwarzen Kirschen und leicht orientalische Würznote.
Geschmack:
Intensive süßliche Fruchtaromatik mit seidenfeinen Tannin auf der Zunge.
Serviertemperatur:
18-22° C
Serviervorschlag:
Steaks, Braten, Wild und gereifter Käse.

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Cantine Crocco Il Brigante IGT

Il Brigante IGT

Weinbaugebiet:
Basilicata, Italien
Weintyp:
Rotwein
Rebsorte:
Merlot 100%
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
14%
Aussehen:
Tief dunkles Rot.
Geruch:
Intensiver Duft nach schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Mokka, Schokolade, Tabak sowie Vanille.
Geschmack:
Kräftig gut struktierter Charakter, betörende Frucht.
Serviertemperatur:
18-22° C
Serviervorschlag:
Steaks, Braten, Wild und gereifter Käse.

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Cantine Crocco Matinone Primitivo IGT

Matinone

Weinbaugebiet:
Basilicata, Italien
Weintyp:
Rotwein
Rebsorte:
Primitivo 100%
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
14,5%
Aussehen:
Tief dunkles Rot.
Geruch:
Duft von Kirschen, Zwetschgen u. Kakao.
Geschmack:
Vollmundiger edler Wein mit langem Abgang. Ein Primitivo der nicht besser sein kann.
Serviertemperatur:
18-22° C
Serviervorschlag:
Steaks, Braten, Wild und gereifter Käse.

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Bulgarini Lugana DOC

Lugana DOC

Weinbaugebiet:
Pozzolengo, Italien
Weintyp:
Weißwein
Rebsorte:
Turbiana 100%
Restsüße:
Trocken
Inhalt:
0,75 ltr.
Alkoholgehalt:
12,5%
Aussehen:
Sehr intensives Strohgelb m. grünlichen Reflexen.
Geruch:
Fruchtig mit einer Note von Pfirsich u. Aprikosen.
Geschmack:
Frisch u. würzig am Gaumen. Lange aromatische Beständigkeit m. leichter Mandelnote.
Serviertemperatur:
Kalt servieren (10-12° C)
Serviervorschlag:
sehr gut zu Vorspeisen, sowie zu Fischgerichten oder cremigen Kuhmilchkäse.

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